Открытие заведения запланировано на конец 2009 - начало 2010 года, пишет sportbox.ru. Согласно сообщению, фирменным блюдом ресторана будет шницель.
Вместе с тем, как отмечает издание,российский спортсмен рассматривает возможность открытия подобного ресторана в Санкт-Петербурге.
Напомним, по итогу поединка с Николаем Валуевым Дэвид Хэй стал новым британским чемпионом мира в самой престижной весовой категории после знаменитого Леннокса Льюиса, ушедшего на покой в 2003 году.
Как известно, по итогам поединка один судья решил, что он должен закончиться вничью со счетом 114:114, однако двое других присудили победу британцу со счетом 116:112.
Это поражение стало для Валуева всего лишь вторым в карьере - в 2007 году он проиграл узбекскому боксеру Руслану Чагаеву.